中山学園高校では、生徒の興味がある分野を調査し、その分野の講師の方をお招きしておこなう「講座授業」をしています。

今回の講座授業では、東京スイーツ＆カフェ専門学校さんから講師の方をお招きし、「カップケーキ作り」をおこないました。

オレンジの切り方や生クリームをカップに入れる組み立て方など、生徒たちは苦戦しながらもオリジナルのカップケーキを作っていました。そして最後は自分たちで作ったカップケーキをおいしく食べていました。

中山学園高校では、通常の授業だけではなく、興味があることに挑戦しながら高校卒業後の進路を見つけていくこともできます！今回の講座授業も生徒たちは主体的に取り組めていて、とても素晴らしいです！！